Batam | Kreativitas pelaku UMKM kuliner di Kota Batam kembali mencuri perhatian. Kali ini datang dari MadameBaking milik Naning Dinur, yang berhasil menghadirkan wedding cake sepanjang 1 meter berbahan premium dengan konsep elegan dan presisi tinggi.
Kue panjang berbasis Black Forest tersebut menjadi salah satu karya spesial yang dirancang untuk momen pernikahan, ulang tahun, hingga acara eksklusif. Dengan panjang mencapai 1 meter dan lebar 15 sentimeter, cake ini dibanderol dengan harga Rp2,2 juta.
Naning mengungkapkan, proses pembuatan kue sepanjang 1 meter bukan perkara mudah. Tantangan teknis hingga ketelitian tinggi menjadi bagian dari perjuangan di balik hasil akhir yang memuaskan.
“Jujur, awalnya sempat ragu saat mendapat pesanan kue sepanjang 1 meter. Pertanyaan pertama di kepala itu soal oven dan meja, apakah cukup atau tidak,” ujarnya kepada posmetrobatam.co.id, Sabtu malam (31/1)
Tak hanya soal ukuran, tantangan terbesar justru terletak pada presisi rasa, tekstur, dan visual agar tetap konsisten dari ujung ke ujung. Bahkan, proses pemindahan kue harus dilakukan dengan ekstra hati-hati.
“Tantangan terbesar bukan cuma soal rasa, tapi bagaimana menjaga kerapian dan detail hiasan sepanjang satu meter penuh. Prosesnya butuh waktu 1×24 jam agar hasil akhirnya benar-benar maksimal,” tambahnya.
Naning menegaskan, MadameBaking tidak sekadar membuat kue dengan ukuran yang tidak biasa, tetapi memastikan setiap potongan tetap lembut, seimbang, dan layak disajikan di momen istimewa pelanggan.
Kehadiran wedding long cake ini menjadi bukti bahwa pelaku UMKM lokal Batam mampu menghadirkan produk berkelas dengan standar premium, sekaligus menjawab kebutuhan konsumen yang menginginkan konsep acara berbeda dan berkesan.
Bagi masyarakat yang tertarik memesan atau ingin berkonsultasi terkait cake custom, MadameBaking dapat dihubungi melalui WhatsApp 0819-9119-0888, berlokasi di Sekupang, Batam.
Dengan inovasi dan dedikasi tinggi, MadameBaking terus membuktikan bahwa kemewahan tidak selalu harus bertingkat kadang cukup satu meter penuh cerita. (m. yusuf suhaili)
